Cheffe à domicile, prestation sommelière et brunchs sur-mesure en Haute-Savoie.
Une cheffe,
trois façons de recevoir.
Cheffe à domicile
Trois menus signature, dressés chez vous, dans l'intimité de votre chalet ou de votre table.
→02Prestation sommelière
Achat de vins, ateliers de dégustation et conseil pour bâtir votre cave ou vos accords.
→03Brunch
Une table généreuse du matin, pensée pour les week-ends, les anniversaires et les retrouvailles.
→
Justine.
Spontanée, sans artifice, à l'écoute de chaque table. Je cuisine pour surprendre sans déstabiliser, pour réconforter sans être banale, pour être élégante sans être guindée.
Mon parcours
L'assiette,
un récit.
Trois menus signature, ancrés dans le terroir et composés autour des produits du moment et des artisans rencontrés.
Découvrir les menus
Samoëns, et partout où la table appelle.
Ancrée en Haute-Savoie — Samoëns, Morillon, Les Gets, Flaine — je pose aussi mes couteaux ailleurs, le temps d'un dîner ou d'un séjour de plusieurs jours.
Réservation
Et si l'on dressait
la table ensemble ?
Pour une réservation, un devis ou simplement échanger sur votre projet je vous réponds personnellement.
Haute-Savoie & au-delà — disponible pour des missions de plusieurs jours.